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西餐香蕉的吃法???

西餐香蕉的吃法???西餐禮儀中香蕉的吃法 需要用刀叉ㄇ?刀叉的用法?
1.整隻香蕉送上來

可以把皮剝到一半或整隻剝開放在盤於上

然後用手掰一小塊、一小塊放進嘴裡吃

或用刀、叉切開吃。

2.不要拿著一隻剝開而又連著皮的香焦一口一口地啃。

http://www.okgz.com/food/huaxu/liyi/200409/5468.html 參考資料 網路...
在餐廳吃香蕉基本上都是剝好放在盤子上

這時應該右手拿刀

左手拿叉切成小塊

像牛排一樣及優雅的送進囗中。


在正式的西式餐廳裡

幾乎所有的水果都會經過去皮去果膜挑籽的處理

在國外還有舉辦類似的花式冷盤比賽呢!

所以正式的餐廳裡

都會給一盤剝皮的水果

這時請使用身旁的刀叉

和普通切食肉排類的方法一樣。

也沒有什麼特定切法﹝例如一定要由左到右......﹞只是要盡量保持盤面清潔整齊為重點。


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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106102407450如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!

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