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求菜單!一個星期份的菜單該怎麼擬而不致重複?
求菜單!
一個星期份的菜單該怎麼擬而不致重複?以每日5
000元為上限
採買50-60人份(全是男性
體力消耗量大)
一日三餐的伙食
該怎麼採買?才能減輕伙房人員(四人)工作量又能兼顧餐食的營養及用餐者吃得飽?早餐以簡易處理為主
午、晚餐要四菜一湯為主(1主菜3副菜 1湯)
這三餐最重要的是:要能兼顧營養及吃飽!
請問您需要的是什麼樣的美食呢?我知道有一家吉康食品出的品牌(俏媽咪)有早餐.中式.西式.醬汁.湯.點心.有葷有素的料理包食材.有許多家餐點/KTV也都用他們家的食材
你可以參考看看喲~推薦最新的『《俏媽咪》俏媽咪吃透透牛肉風味五樣組』17包http://www.jicond.com.tw/product_detail.asp?brand=2
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